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[인천/송도] 무궁 : 육사시미, 꼬리수육

먹는 이야기_수도권

by 돼봉보 2022. 8. 4. 06:00

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이 날 친구랑 참치 먹고싶다는 얘기가 나와서

그럼 참치 먹으러가자 했는데,,

죄다 예약제라 못먹구 그럼 머먹지,, 하다가

육사시미? 조져조져 해서

가보고 싶었던 "무궁"에 다녀왔다

네이버에는 11시오픈 24시 마감이라

적혀있는데 실 영업시간인지는 모르겠다

내부는 테이블이 십여개 정도 있고

엄청 깔끔하다 진짜 깔끔

계산하며 주방도 봤는데 청결해보였당

 

메뉴

메뉴는 꽤 다양한 편!?

육사시미, 육회, 소꼬리찜도 있고

곰탕이나 육비같은 식사메뉴도 있었다

 

우리는,, 육사시미랑 소꼬리찜 골랐다 ㅋ

육사시미 /  28,000

육사시미가 먼저 나왔다

주문이 들어가면 육사시미를 써는 것 같았는데

그래서 나오는데 시간이 조오금 걸린 듯!?

 

저 왼쪽에 있는건 무슨 소스지,,

질문을 생활화하자,,ㅠ

그리고 생와사비 기름장이 나왔다

구ㅡㅅ굿굿

하지만 비주얼을 보면

시간? 한 시간이 걸려도 문제없지

정말 신선하고 두께도 적당해서

너무 맛있게 먹었다

특히 기름장에 찍어먹으니 정말,,

너무 맛있잖아?!?!?!

 

확실히 육회보단 육사시미가

씹는 맛이 더 좋다

꼬리수육 /  37,000

뒤이어 나온 꼬리수육!

영등포 대한옥 소꼬리찜이 유명하다 하여

방문했었는데 휴무로 인해

소꼬리찜을 먹을 수 없었다

 

마음 한 켠 소꼬리찜에 대한 마음을 품고있었는데

이번에 먹을 수 있었다 >_<

내가 딱 먹고싶었던 스티을의 수육

수육이라기보다는 몬가 찜? 느낌!!?

딱 봐도 살이 많이 붙어있다,, 츄릅

찍어먹으라고 양념장을 주신다

액젓인가? 암튼 맛있음,,

맛있ㄴ으면 그걸로 된거야

일단 잡내 하나도 없었다 진짜

맛은 무슨 맛일까 궁금했는데

지방과 물렁뼈?가 적당히 붙이있는

소고기 느낌?! 아 먹어봐야돼

넘 맛있어,, 최고야

요.

소꼬리찜 냠!

이가 튼튼한 사람에겐

살이 뼈와 잘 분리되는 편이니

질기거나 그런 걱정은 안해도 될 것 같다 ㅎㅎ

 


일단 매장이 넘넘넘 깔끔해서 좋았던 곳

식당에서 맛도 중요하지만

청결도 분명 빼놓을 수 없는 부분이라 생각한다

 

여기는 맛과 청결 두 가지 모두 잡은 곳

 

총평 : 🐷🐷🐷🐷

 

 

🐷 : 추천하지 않습니다

🐷🐷 : 괜찮지만 제 스타일은 아닙니다

🐷🐷🐷 : 맛있습니다 근처에 있으면 먹을만 합니다

🐷🐷🐷🐷 : 맛있어서 찾아올만 합니다

🐷🐷🐷🐷🐷 : 맛있어서 이거 먹으러 웨이팅할만 합니다

 

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