[인천/용현동 토지금고] 신복관 용현점 : 우쭈, 볶음밥

금요일 점심시간

돈까스? 모밀? 뭘 먹을까 고민하던 중

신복관이 끌려 신복관을 고고탱 했다

점심시간이라 몇몇 테이블에

사람이 있었지만 많지는 않아서

바로 착석할 수 있었다

 

매장이 좁지 않아서 꽤나 쾌적했다

 

메뉴

점심메뉴로 나와있는

우쭈(우삼겹 쭈꾸미) 3인분을 먼저 주문했다

 

예전에 송도에서 신복관 되게 유행했었는데

유행할 때는 안 가보고 취업하고 한 번 가고

이번에 또 방문하였다

세트를 시킨 게 아닌데도

샐러드와 묵사발이 나온다 점심 메뉴라 그런가?

아주 좋다

 

샐러드도 신선하고

묵사발은 오이가 있어서 혐스러웠지만,,!

다른 쌤들한테 토스하구 맛있게 먹었따

뭐 특별한 건 아니지만 그래두 시원하니

맛이 좋았다

 

우쭈 11,000 / 3인분

 

주문한지 좀 되어서 우쭈가 나왔다

우쭈는 다들 예상했겠지만

우삼겹과 쭈꾸미다 ㅋ_ㅋ

다 구워져서 나오니까 바로 먹으면 된다

위에는 파채와 밑에는 양파가 깔려있다

후,, 우삼겹 양 많다 좋아좋아

왜인지 우삼겹이 양념이 되어있다고 생각했었는데

그건 아니고 그냥 양념 없이 고기만 직화했다

그리고 쭈꾸미는 빨간 양념을 발라 구웠다

 

신복관은 직화로 쭈꾸미와 우삼겹을 굽는데

덕분에 불 맛나는 요리들을 맛볼 수 있었다

좋아좋아

 

특히 쭈꾸미가,, 오동통하니 정말 맛있었다

개인적으로 우삼겹보다는 쭈꾸미가 맛있었고

그래도 제일 맛있는 건 두 가지를 함께 먹는 것

파채에 우삼겹 + 쭈꾸미 올려서 먹으면

얼마나 맛있게요~

볶음밥 (치즈 추가) 2인분

그리고 밥을 볶았다

신복관에서 볶음밥이 빠질 수 없지

어느 정도 먹은 다음에 밥을 볶아달라고 하면

먹을 수 있따

약간 고추장? 양념도 더 된 것 같고

김치도 들어가서 살짝 매콤하다

 

매콤한 맛을 날려주려면 뭐다?

치즈를 추가해 줘야 한다

신복관은 피자치즈가 아니고

두툼한 자연치즈를 쓰는 듯 보였는데

그래서인지 치즈가 아주 맛있었다

암튼 치즈를 올려주고 불쇼를 해주시는데

이것도 아주 재밌다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

볼거리 먹을거리가 있는 신복관이다

걍 보기만 해도 군침 싹 돈다

치즈는 꽤나 넉넉하게 올려주시니까

걱정하지 않으셔도 될 것 같고

안타깝지만 가격은 생각이 안난다,,ㅋ

결제 내역에 있을 것 같지만 찾기가 조금 귀찮다

어쨌든,, 볶음밥에 치즈는 무조건 추가를 해야 한다

그게 빠지면 신복관을 다녀왔다고 할 수 없다

 

몬가,, 신복관하면 항상 송도가 생각난다

우리 대학생 때 맛집으로 소문났기 때문이겠지?

그래서 신복관에 가면 말이 많아지는 것 같다

대학교 때 얘기두 하고 ㅋㅋㅋㅋ

갑자기 알바했던 동기도 떠오른다

 

아무튼 추억의 맛이면서도 그냥 맛있는 맛

이걸 쓰는 지금도 신복관에 가서 밥을 먹고 싶다

 

쭈꾸미가 정말 좋았고

우삼겹도 적당히 구워져서 질긴 맛 하나도 없고

둘이 같이 먹으면 그냥 천상의 맛인 것 같다

다들 맛있게 드시길!

 

총평 : 🐷🐷🐷

 

 

🐷 : 추천하지 않습니다

🐷🐷 : 괜찮지만 제 스타일은 아닙니다

🐷🐷🐷 : 맛있습니다 근처에 있으면 먹을만 합니다

🐷🐷🐷🐷 : 맛있어서 찾아올만 합니다

🐷🐷🐷🐷🐷 : 맛있어서 이거 먹으러 웨이팅할만 합니다